Das Kokosöl oder Kokosfett wird aus der Kokosnuss gewonnen. Das weiße Fruchtfleisch der erntefrischen Kokosnüsse wird geraspelt, getrocknet und unter 38 °C gepresst. Naturreines Kokosöl ist unübertroffen in Geschmack und Nährstoffgehalt. Es ist reich an Mineralien und Vitaminen und hat einen durchschnittlichen Laurinsäuregehalt von 55 %.
Verwendungsmöglichkeiten:
Rohstoffbeschreibung:
Das kaltgepresste Öl hat einen charakteristischen feinen Kokosgeschmack und Geruch. Das farblose bis leicht gelbliche Öl ist bei Raumtemperatur fest (bis ca. 25 °C). Das Kokosöl wurde nicht raffiniert, desodoriert, gehärtet oder gebleicht.
Hinweise
Von Natur aus Glutenfrei, Lactosefrei und vegan.
Adresse desLebensmittel-Unternehmens
Hecht-Pharma GmbH
Zevener Str. 9
27432 Bremervörde











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